Bài viết

CÁCH PHÂN BIỆT KHOAI LANG MẬT TÀ NUNG – ĐÀ LẠT

Cách phân biệt khoai lang mật tà nung – đà lạt

Post by Ngọc Diệu 0 Các bình luận

CÁCH PHÂN BIỆT KHOAI LANG MẬT TÀ NUNG – ĐÀ LẠT Bán và ăn khoai mật Tà Nung _Đà Lạt từ năm 2018 nên có ít nhiều kinh nghiệm chia sẻ cùng các chị em khi chọn mua khoai mật.  Gần đây nhiều nơi bán khoai mật với giá chênh lệch rất khác nhau mặc dù cùng kích cỡ khoai làm chị em cũng hoang m...

Cốm gạo Cà Mau

Cốm gạo cà mau

Post by Ngọc Diệu 0 Các bình luận

Cốm gạo Cà Mau _ Món bánh dân dã Cốm có thể gọi là món dân dã dành cho mọi lứa tuổi và cốm gạo Cà Mau quê tôi cũng vậy. Cốm được làm từ hạt gạo quê nung áp suất cao để nổ to giòn tan rồi ngào với đường, mạch nha, đậu phộng thêm chút chanh, gừng. Cốm không quá ngọt lại giòn và dễ tan trong miệng...

CÁCH HẤP CUA KHÔNG BỊ RỤNG CÀNG

Cách hấp cua không bị rụng càng

Post by Ngọc Diệu 0 Các bình luận

CÁCH HẤP CUA KHÔNG BỊ RỤNG CÀNG Nhiều khách mua cua thắc mắc làm sao để luộc hay hấp cua mà nó còn nguyên nghoe, càng? Câu trả lời đơn giản là khi cho vô nồi con cua phải chết hẳn. Vậy cách giết cua như thế nào? Có hai cách sau các bạn nhe: Cách 1: Cách này mất thời gian hơn chút nhưn...

MẰM LÒNG CÀ MAU

Mằm lòng cà mau

Post by Ngọc Diệu 0 Các bình luận

Món Mắm Lòng Cà Mau là món gì?Có thể nói đến hai chữ "mắm lòng" bạn nghĩ ngay đến món mắm làm bằng lòng cá hay ruột cá. Thực ra món mắm lòng Cà Mau của gia đình chúng tôi làm thì không phải vậy. Mời các bạn cùng tìm hiểu:TÊN GỌI VÀ THÀNH PHẦN MÓN MẮM LÒNG Tên thì gọi là mắm lòng mà thành phần thì gồ...

Kinh nghiệm để mua được con cá dứa 1 nắng ngon đúng điệu

Kinh nghiệm để mua được con cá dứa 1 nắng ngon đúng điệu

Post by Ngọc Diệu 0 Các bình luận

Làm sao để chắc chắn rằng bạn đã mua đúng con cá dứa 1 nắng loại ngon??? Nếu như là các loại cá khác thì tôi không phải nói, riêng con cá dứa với giá trị dinh dưỡng cao và giá đắt đó nên có rất nhiều nơi bán cá dứa giả từ các loại cá da trơn khác như cá ba sa, cá tra. Là người ăn và kinh doanh cá dứ...

Cách Phân biệt Cua Năm Căn Cà Mau với Cua các khu vực khác

Cách phân biệt cua năm căn cà mau với cua các khu vực khác

Post by Ngọc Diệu 0 Các bình luận

Phân biệt cua Năm Căn với cua các vùng khác như thế nào?ở Việt Nam nói đến cua ngon ai cũng nghĩ ra ngay là cua Cà Mau. Nhưng mấy ai biết trong Cà Mau thì chỉ có cua vùng Năm Căn là Trước tiên bạn sẽ thấy cua Năm Căn có vỏ ngoài hơi vàng bóng và sạch sẽ. Cua sống nước mặn (không phải lợ hay nước ngọ...

Lên trên